Brochetas de Salchicha con Costra de Queso
Existen muchos platillos tradicionalmente deliciosos, esta vez te enseñamos a preparar esta creativa receta que te ofrece una manera de comer salchichas como nunca antes las habías probado. Puedes llamarlas brochetas, banderillas o como las llama Alma Blanco: Prochetas.
¡Te compartimos las mejores recetas con un sabor inigualable! Esta manera de preparar salchichas les va encantar a todos y solo consiste de tres ingredientes.
- Tipo de receta: Mexicana
- Tiempo de preparación: 20 min
- Tiempo de cocción: 15 min
- Rinde para: 10 personas
- Dificultad: media
Ingredientes:
- 10 salchichas Polakas Prosazón.
- 10 rebanadas de pan de harina de trigo.
- 2 tazas de queso para derretir.
- 10 palitos de madera.
Preparación:
- Pon el carbón.
- Ralla 2 tazas del queso para derretir de tu preferencia.
- Corta las rebanadas de pan en cuadritos pequeños (aproximadamente 4 cms).
- Corta las salchichas en rodajas gruesas.
- Inserta los cuadritos de pan y las salchichas en los palitos de madera.
- Coloca una hoja parrillera grande sobre el carbón.
- Unta mantequilla o aceite sobre la hoja y coloca cada brocheta sobre la parrilla.
- Espera a que doren un poco de todos los lados.
- Haz una costra de queso planchado y coloca las banderillas encima de cada una.
- Envuélvelas hasta que queden fijas.
- Retíralas de la parrilla y coloca cada brocheta en un plato con servilletas para quitar el exceso de grasa.
Tips:
- Si no tienes tiempo de prender el carbón, prepara estas banderillas en un sartén.
- Si quieres hacer esta receta más completa, puedes agregar otros ingredientes como pollo o vegetales.
- Puedes usar salchichas para hot dogs en lugar de salchicha polaka
- Acompaña tus banderillas de aderezos como mayonesa, mostaza o incluso salsa de tomate.
- Puedes sazonar las salchichas con sal, chile en polvo y otros condimentos para darles aún más sabor.
- Esta receta funciona como un platillo completo, pero también puedes prepararlas para acompañar tus carnes asadas.
¡Anímate a hacer esta receta de banderillas de salchicha y etiquétanos en las fotos de tus redes sociales! Recuerda seguirnos en Facebook e Instagram para recibir más información sobre nuestros deliciosos productos y más recetas para que siempre tengas algo original para compartir en tus reuniones
