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Jamón de Pierna de Cerdo York Granel
Jamón de Pierna York Prosazón a granel, es un Jamón Fino (18%) PLG, Jamón elaborado de carne de pierna trasera de cerdo, curado, sazonado, embutido, cocinado y rebanado. Presenta un color rosa pálido, con aroma y sabor característico a cerdo ligeramente ahumado.
