Salchicha Polaka y Papas al Horno

Una receta fácil y deliciosa para disfrutar en las reuniones familiares. ¿Ya tienen hambre?

Ingredientes

-1 paquete de salchicha polaka de pavo PROSAZÓN rebanada

-500 gr. de papas cortadas a la mitad

-250 gr. queso rallado

-2 cucharadas de aceite de oliva

-2 cebollas rebanadas en tiras estilo juliana

-2 chiles morrones rojos rebanados en cuadros

-2 dientes de ajo picados

-1 cucharadita de tomillo fresco

-500 gramos de papas cortadas a la mitad

-200 ml de vino blanco para cocinar

-Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

    1. Precalienta el horno a 200 C
    1. Coloca todos los ingredientes excepto el vino blanco para en una bolsa de plástico y revuelve para que todos los ingredientes se bañen con el aceite y las especies.
    1. Pasa todos los ingredientes a una bandeja apta para el horno
    1. Cocina en el horno o asador por 20 minutos
    1. Retira la bandeja del horno, agrega el vino blanco y el queso rallado
    1. Coloca de nuevo la bandeja en el horno y cocina por otros 20 minutos o hasta que todos los ingredientes estén dorados.   
  1. Sirve caliente. Puedes agregar un dipp de mostaza para darle más sabor.