Receta de Spaghetti con Salchicha

Disfruta de un delicioso y cálido plato de spaguetti con la mejor calidad en carnes frías. ¡Te encantará!

Ingredientes:

Para 6 raciones
200 gr. espagueti
2 frascos salsa de tomate y boloñesa
250 gr. salchichas frankfurt #Prosazón
1/2 cebolla mediana
4 dientes de ajo
orégano
sal de mar
aceite de oliva

Pasos:

1. Poner 4 lt de agua a hervir. Agregarle una diente de ajo y dos cucharadas soperas de sal de mar. Una vez que esté hirviendo, colocar el spaghetti y dejar de 9 a 15 minutos, dependiendo de cómo se quiera el mismo. Pasado el tiempo, escurrir y reservar.

2. Poner en baño maría los frascos de tomate y boloñesa, bastarán unos 5 min por frasco.

3. Poner en un sartén alto o una olla, aceite de oliva y los spaghettis ya escurridos, saltearlos un poco y ponerle encima la salsa y dejar a fuego bajo.

4. En un sartén, poner la cebolla y el resto de los ajos, cortados en láminas, y aceite de oliva,sofreir un poco e incorporar las salchichas cortadas en cuadritos. Agregarle el orégano finamente picado.

5. Incorporar las salchichas, ya fritas al spaghetti, junto con la cebolla y el ajo. Mezclar y dejar a flama baja unos 5 min.

6. Servir y espolvorear queso parmesano al gusto.

¡Buen provecho!