Torta de salchicha y patatas

Torta de salchicha y patatas

Receta: Torta de salchicha y patatas

  • Tipo de receta: Mexicana
  • Tiempo de preparación: 10 min
  • Tiempo de cocción: 10 min
  • Rinde para: 2 raciones
  • Dificultad: baja

Ingredientes

  • 2 panes tipo bolillo
  • 2 Salchichas para Hotdog Prosazón
  • Queso Mozarella al gusto
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 diente de ajo pelado
  • Papas fritas congeladas 
  • Tus aderezos favoritos: chipotle, cátsup, mayonesa, etc.
Torta de salchicha y patatas

Procedimiento:

  1. Hornea dos porciones de papas hasta que estén crujientes, al sacarlas agrégales sal.
  2. Corta los bolillos a la mitad, úntales un poquito de la mantequilla en la parte de adentro del pan colócalos sobre una sartén a fuego bajo hasta que doren un poquito
  3. Frota suavemente el ajo sobre los panes, solo para darles sabor y después reserva.
  4. Corta las salchichas a la mitad y dóralas en un sartén por alrededor de 5 minutos.
  5. Para armar el sándwich, coloca tus aderezos favoritos sobre los panes, encima un poco de queso mozarella, luego las salchichas y finalmente las patatas.
  6. Coloca la otra tapa del pan y dóralo en una sartén hasta que el queso empiece a derretirse.

Esta receta es ideal para esos días en los que se nos antoja algo rico, rápido y de pocos ingredientes.

 

¡Prepara y disfruta!

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