Receta Tortellinis de Salchicha con Queso

Una deliciosa receta para sorprender a los amantes del queso.

  • 1/2 kilo de salchicha #ProSazón
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3/4 de taza de caldo de pollo
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1/2 de crema regular o espesa
  • 1 taza o 250 gr. de tortellini
  • Sal y pimienta.

Modo de preparación:

  1. Calienta a fuego medio alto un poco de aceite de oliva, y cuando empiece a humear, agrega salchicha hasta que cambien de color. agrega ajo y revuelve hasta que esté dorado.
  2. Vierte el caldo, salsa de tomate crema y tortellinis, sal y pimienta e integra todo hasta que hierva.
  3. Cubre la cacerola a fuego lento y déjalo así hasta que los tortellinis estén saves.
  4. Sirve en un plato e integra todo.

¡¡Buen provecho!!